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La nostra pasticceria: piccoli capolavori di dolcezza

Nel nostro laboratorio, le mani sapienti dei nostri pasticceri trasformano ogni giorno materie prime d'eccellenza in piccole opere d'arte. Burro fresco, uova da allevamenti a terra, mandorle e nocciole piemontesi sono solo alcuni degli ingredienti di una pasticceria che rispetta la grande tradizione sabauda, concedendosi un tocco di moderna creatività. Dalla biscotteria da tè ai mignon, ogni assaggio è un'esperienza.

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Pasticceria Mignon

Un arcobaleno di sapori e consistenze. Bignè cremosi, cannoncini friabili, eleganti tartellette alla frutta e piccole mousse per comporre il tuo vassoio perfetto, un piccolo lusso per ogni palato.

Baci di Dama

Due gusci friabili di pasta frolla alla mandorla che si incontrano in un bacio di puro cioccolato fondente. Un classico della tradizione piemontese, simbolo di dolcezza e semplicità.

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Marron Glacé

Un gioiello della nostra confetteria. Selezioniamo i migliori marroni della Val di Susa, canditi lentamente secondo un'antica ricetta e glassati per preservarne la morbidezza e il gusto intenso e avvolgente.

Biscotteria secca

Perfetti per accompagnare un tè o un caffè, i nostri biscotti artigianali profumano di burro e cose buone. Paste di meliga, lingue di gatto e canestrelli che si sciolgono in bocca, preparati come una volta.

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